Raíces Ancestrales

Nuestra esencia nace en San Luis del Río, Tlacolula de Matamoros, Oaxaca, un pueblo zapoteco rodeado de montañas y bañado por las aguas del río que da vida al agave espadín (Agave angustifolia). En este paraíso remoto, donde el tiempo parece detenerse, cultivamos y cosechamos con respeto y paciencia los magueyes que dan origen a nuestro mezcal.
Cada etapa del proceso es un tributo a la herencia mezcalera: desde la cocción en horno cónico de leña de encino blanco, la molienda en molino de piedra tirado por caballo, hasta la fermentación natural y la doble destilación en alambique de cobre. Todo esto, llevado a cabo con una meticulosa atención al detalle, para garantizar una bebida de calidad insuperable.

La Experiencia 8 Venado Garra de Jaguar

Este mezcal joven y transparente deslumbra por su equilibrio y complejidad sensorial. Su aroma envuelve con notas de maguey cocido, frutas maduras y un sutil toque amaderado. En boca, se despliega una sinfonía de sabores herbales, cítricos y especiados, con notas de piña, canela y pimienta, que culminan en un retrogusto ahumado y prolongado.

Inspiración en la Historia

El nombre de nuestro mezcal evoca la figura legendaria de 8 Venado Garra de Jaguar, un gobernante mixteco del siglo XI que unificó los reinos de la Mixteca Alta, Baja y la Costa. Su valentía y visión estratégica lo convirtieron en un líder inigualable, y hoy, su espíritu guerrero vive en cada sorbo de nuestro mezcal, un símbolo de fortaleza y tradición.

Nuestra Filosofía

Más que una bebida, Mezcal 8 Venado Garra de Jaguar es una experiencia sensorial y cultural. Nos enfocamos en la calidad por encima de la cantidad, garantizando un mezcal premium para aquellos que buscan autenticidad y profundidad en cada trago.

Nos enorgullece ser una empresa 100% mexicana que apuesta por el comercio digital. Desde nuestra tienda en línea, llevamos esta joya artesanal a cada rincón de México, asegurando un servicio de entrega eficiente para que el mezcal llegue hasta tu hogar en condiciones óptimas.

Somos parte de una nueva era, donde la modernidad y la tradición se entrelazan. Creemos en el minimalismo, pero también en la riqueza de nuestras raíces. Nuestra identidad visual se inspira en el arte prehispánico, con un diseño que rinde homenaje a la cosmovisión indígena y a la majestuosidad de los campos de agave.

Únete a la Experiencia

Cada botella de Mezcal 8 Venado Garra de Jaguar es un puente entre el pasado y el presente, entre la tierra y el espíritu. Te invitamos a descubrir, compartir y celebrar la grandeza de Oaxaca en cada sorbo. Porque el mezcal no solo se bebe, se vive.